Les cours de cuisine collectifs
par Fée Nouille
Des ateliers accessibles
La priorité chez Fée Nouille, c'est que tout le monde se sente à l'aise avec l'idée de cuisiner. Et c'est donc tout naturellement que mes ateliers sont VRAIMENT accessibles à tous.
- Je fais disparaitre les recettes incompréhensibles
- J'invite à la créativité et à oser essayer pour voir
- Je vulgarise les mots techniques
- Et je fais souvent beaucoup de blagues 😅
Sans oublier que je cuisine tout en végétarien, voire même en végétal : qu'on soit adepte ou non, connaisseur ou non, à l'aise avec le sujet ou non, tout le monde est la bienvenue pour cuisiner et déguster des (nouvelles) saveurs.
Des ateliers qui rassemblent
Les ateliers collectifs sont parfaits pour développer vos compétences en cuisine, mais aussi pour vivre un moment d'échange et de faire-ensemble. Quand j'ai imaginé ces formats, j'avais à coeur de vous proposer une immersion dans la découverte de nouvelles saveurs et, surtout, dans ce que la cuisine a de magique : elle rassemble !
Qu'on se connaisse déjà en amont ou non, cuisiner ensemble au cours des ateliers de cuisine est une expérience qui nourrit la collaboration et la curiosité de qui est l'autre.
C'est idéal entre collègues d'entreprise, entre ami.e.s ou en famille !
Une approche à 3 facettes
Créativité
Bien souvent, les personnes que je rencontre et avec qui je parle cuisine me disent “je n’ai jamais d’idées, je cuisine toujours la même chose”. Mon premier objectif va donc être de te prouver que si, peu importe ton niveau en cuisine et tes habitudes, tu peux être créatif en cuisine. Et pour ça, je t’accompagne à inventer des recettes en passant par le dessin. Je sais, dis comme ça, ça peut faire peur. Et rassure toi tu n’es pas le.la seul.e. Mais ça va bien se passer !
Autonomie
Ces ateliers et ces moments passés ensemble n’ont pas pour objectif de te transformer en chef étoilé qui passera ses journées en cuisine !
Ce que je veux, c’est que tu prennes ton pied dans la cuisine du quotidien (donc tous les jours ou presque). Pour moi, ça veut forcément dire que pendant les ateliers, ce n’est pas moi qui vous apprends et vous qui exécutez. Vous êtes acteurs (autant que moi) pour trouver les idées ou réaliser les recettes. Pas de fiche recette établie au gramme près, mais l’expérimentation d’une cuisine intuitive que tu pourras aussi mettre en pratique chez toi.
Simplicité
Même si j’aime beaucoup (beaucoup) manger, je n’ai pas envie de passer des heures et des heures en cuisine. Donc les idées, les recettes, les techniques et les astuces qu’on partagera ensemble resteront simples ! Mais qui dit simple veut aussi dire bon et beau.
Ces cours de cuisine sont-ils faits pour moi ?
Tu te demandes si tu es au bon endroit et si mes ateliers, mon accompagnement sont fait pour toi ?
Si l’une (ou même plusieurs!) des phrases ci-dessus tu parlent, tu es au bon endroit !
A – « Je suis souvent en panne d’idées face à mon frigo »
B – « Je cuisine tout le temps la même chose, ça m’ennuie »
C- “J’ai la flemme de cuisiner, c’est devenu une corvée”
D - “Je suis nul.le en cuisine”
D – « J’achète les mêmes produits par habitude, je ne me sens pas capable d’essayer de nouvelles choses, j’ai peur de râter»
E – « J’aimerais consommer d’une façon plus respectueuse pour la planète »
Alors, envie de mettre de la magie dans ton quotidien et des paillettes dans ton assiette?
Quelques témoignages de ceux.celles qui ont testé !
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