BLETTES A L'INDIENNE

Loin d'être mon légume favori, je l'ai surtout découvert il y a quelques années lorsque pendant des semaines et des semaines, voir des mois, c'était le légume phare du panier de légumes que je récupérais en AMAP.

Vous non plus vous n'avez pas l'air de grands fans puisqu'à la question "aimes-tu les blettes?" le "oui" l'emporte tout juste devant le "non".
J'espère qu'avec cette idée recette de blettes à l'indienne pour garnir vos wraps vous changerez d'avis !